Le Comptoir Bio de Bordeaux
Il y a quelques semaines, lors d’un événement bordelais, j’ai eu le plaisir de rencontrer Elodie. Cette jeune femme a relevé le pari d’allier cuisine, produits bio et repas végétariens en ouvrant récemment son Comptoir Bio.
Aimant la bonne cuisine, cela m’a intrigué mais petit bémol, j’adoooore la viande. Je n’en mange pas à tous les repas mais lorsque je vais au restaurant, j’aime manger de la viande, c’est d’ailleurs un des critères principaux lorsque je choisi un restaurant (ça, et le dessert). Je l’avoue, il n’y a qu’un restaurant qui arrive à me convaincre de commander un plat sans viande. Du moins, il n’y en avait qu’un.
Lorsque Elodie m’a parlé de son restaurant, je me suis dit que ça pourrait être une bonne expérience d’aller manger dans un restaurant végétarien. En fait, j’y pensais depuis quelques temps mais je n’avais pas envie de payer une fortune pour 2 carottes et une demi pomme de terre (le cliché…). Elodie m’a convaincue sans le savoir en me parlant de ses produits bio, des petits plats fait mains chaque jour et de ses petits prix. Cerise sur le gâteau (de houmous :p), elle m’offrait un menu plat+dessert+thé ou café (pour une personne) pour essayer sa cuisine.
Là, tout de suite, vous vous dîtes que j’ai été achetée et que cet article ne va pas être sincère. Et bien non! Si vous me lisez régulièrement, je pense que vous aurez remarqué que j’essaie toujours de donner mon ressenti le plus sincère et le plus complet possible. Si je prends le temps de vous rédiger cet article, c’est parce que j’ai été agréablement surprise et même séduite par la cuisine qu’offre le Comptoir Bio! J’aurai pu vous cacher la générosité dont Elodie a fait preuve envers moi mais cela n’aurait pas collé avec ma ligne de conduite.
Je suis rarement disponible à l’heure du déjeuner et malheureusement, le Comptoir Bio n’est ouvert qu’à cette heure-ci. C’est d’ailleurs pourquoi, j’ai mis plusieurs semaines à me rendre au restaurant. J’avais malgré tout réussi à acheter un délicieux sandwich au pesto quelques jours auparavant. Cette première approche m’avait alors donné envie d’y retourner pour déguster un repas complet!
Par chance, quelques jours plus tard, Amour et moi avions notre déjeuner de libre et nous souhaitions en profiter pour manger en ville. Avec un si joli temps, cela aurait été dommage de rentrer s’enfermer. J’avais envie de légumes et de repas léger, j’ai donc pensé que c’était l’occasion parfaite pour utiliser mon repas offert. Pour les légumes, j’ai eu tout bon, pour le repas léger, un peu moins (deuxième cliché: penser que manger végétarien c’est sortir de table en ayant faim).
Pas super emballé mais pas trop réticent non plus, Amour m’a donc suivi jusqu’au 51 rue Judaïque. Chaque semaine, Elodie prévoit un un menu qu’elle publie sur la page facebook du Comptoir Bio. Ce jour là, nous avions le choix entre un curry de pois chiche et son muffin carottes-cumin-emmental et une tajine de légumes accompagnée de sa tartine d’houmous.
Après hésitation, Amour a pris le premier plat et moi le second, Ainsi, nous avons pu goûter les deux plats. Et le résultat est sans appel: tout était délicieux! Je dois dire que j’ai particulièrement aimé la tartine de houmous alors que c’était ce qui me rebutait le plus (cliché numéro 3: le nom ne m’inspirait pas confiance). L’assaisonnement de la salade m’a aussi agréablement surprise (je suis difficile en ce qui concerne la salade, vous l’aurez compris. Pour moi c’est vinaigre balsamique ou rien. Et bien j’ai encore eu l’occasion de changer d’avis en découvrant un vinaigre à base de soja).
En dessert, nous avons tous les deux pris du crumble avec un café pour Monsieur et un Thé à la menthe pour moi.
Comme vous le comprendrez, j’ai adoré. C’était une très bonne expérience que je compte bien renouveler! Seul bémol, le restaurant n’est ouvert que le midi… mais si vous avez la chance de pouvoir vous y rendre à l’heure du déjeuner, courrez-y!
8 bonnes raisons d’aller manger au Comptoir Bio:
C’est très bon!
La déco est sympa!
Tout est préparé le matin.
Les prix sont vraiment abordables pour ce type de cuisine
(plat du jour à partir de 6€ et menu à partir de 15€).
On y trouve aussi des sandwichs.
Et des gâteaux sans gluten et/ou sans lait.
Ainsi que plein d’aliments sympas à acheter pour cuisiner chez soi.
Et si les 2 plats du jour ne vous plaisent pas, le restaurant propose chaque jour des galettes salées.
Enfin, si vous avez encore des appréhensions, sachez que le Comptoir Bio propose du jambon de Bayonne (pour les carnivores qui n’oseraient pas sauter le pas) et de gourmands desserts!
Vous n’avez plus de raison de ne pas y aller! D’autant plus que je trouve qu’Elodie a un petit air de la jolie Audrey Fleurot, cela vous donnera l’occasion de vérifier!
Le Comptoir Bio 51 rue Judaïque 33000 Bordeaux
Du lundi au vendredi
De 11h à 15hRéservations possible au 05 56 01 26 97
N’oubliez pas que vous pouvez me retrouver sur Pinterest, Instagram, Twitter, Hellocoton et Facebook!
Virée parisienne – Etape 1: La douce party de Paulette
Pendant les vacances de février, je me suis rendue quelques jours à Paris. Le soleil ayant pointé le bout de son nez à la rentrée, je n’ai pas pris le temps de vous partager mon séjour dans la capital, privilégiant les looks shootés en extérieur. La pluie étant de retour, c’est l’occasion de me rattraper!
Mon séjour à Paris a commencé par une soirée pyjama organisée par Paulette Magazine. A peine arrivée, je repars en direction du Badaboom, un bar parisien à l’ambiance plus sympa que ce à quoi je m’attendais. Ce bar se compose de plusieurs étages dont un étage sous les toits à l’ambiance assez particulière car à la fois, posée avec son canapé, son lit dans le coin, le bar, une borne d’arcade et en même temps, un peu étrange. Les murs sont couverts d’affiches singulières. En y regardant de plus près, il semblerait que nous étions entourées d’affiches de films érotiques des années 80.
Je retrouve donc Naelle, la jolie blogueuse de Once In Paris pour cette soirée qui s’annonce tout en douceur. Je vous conseille d’ailleurs de courir visiter son blog. Elle nous propose de jolis looks et nous fait découvrir d’adorables cafés parisien. Une petite pépite!
Une fois sur place, je dégaine ma carte de Very Important Paulette (eh ouais :p) et les portes du Badaboom s’ouvre sous mes yeux!
Allez, je vous avoue tout, en fait, l’accès à la soirée était de 7€ mais l’entrée était gratuite pour les abonnées qui reçoivent toutes une carte VIP avec leur premier numéro.
Nous découvrons une pièce avec un immense lit reconstitué, couvert d’oreillers et de plumes (batailles en vue!) puis une deuxième pièce avec un premier bar et un petit salon où nous attendent deux coiffeuses. Au mur se trouve un immense tableau avec des enveloppes numérotées. A l’entrée, les filles célibataires ont reçu un numéro qu’elles ont accroché à leur top. Cela permettait de leur laisser un petit mot.
Je vous avoue que l’attente à la coiffure est toujours un peu longue, j’en ai profité pour examiner ce fameux tableau. De nombreuses enveloppes contenaient des petits papiers dont un jaune, souvent mal mis. J’ai profité de l’occasion pour jouer les curieuses et… j’ai découvert qu’un petit malin s’était amusé à laisser de jolis mots d’amour à un grand nombre de filles. Petite dédicace à sa déclaration qui a surement permis à l’heureuse élue de découvrir qu’elle avait des chlamydias (il s’agissait plus d’une mauvaise blague que d’un aveu, rassurez-vous).
Comme vous pouvez le voir, certaines filles ont joué le jeu à fond et sont venues dans des tenues ultra cocooning! Chapeau les filles!
Après m’être faite coiffée, nous avons fait un petit tour à l’étage où nous avons pu profiter du bar à chamallow et apprendre à faire de la broderie (sur petite culotte s’il vous plait!) grâce aux partenaires Undiz et Clea Lala. Je vous laisse découvrir mes premiers
pascoups d’aiguilles.
Oh la gourmande!! Entre nous, ces chamallows sont une tuerie! Les grains de sucre qui pétillent, c’est une vraie révolution pour le monde du chamallow!
La douceur est partout…
La soirée s’est terminée par un agréable massage des mains par l’équipe de Weleda. Merci à mon adorable masseuse pour sa gentillesse et félicitations à l’équipe Paulette pour la réussite de cette soirée qui collait bien avec le thème choisi!
Corset: Darjeeling
Jupe: Naf Naf
Gilet: MangoRendez-vous prochainement pour la suite de ma virée parisienne!
Et en attendant, n’oubliez pas que vous pouvez me retrouver sur Pinterest, Instagram, Twitter, Hellocoton et Facebook!
