Crumble pomme poire et chocolat
Aujourd’hui, nous allons rendre hommage à Top Chef et faire nos gourmands (oui, cette fois, vous ne serez pas frustrer devant votre écran!) le tout à tout petit prix et en un temps record! Prêts? C’est parti!
Pour réaliser notre crumble, il nous faut:
Pour 4 personnes:
*1 pomme et 2 poires (ou l’inverse)
*120 g de farine
*100 g de sucre
*70 g de beurre
*de la compote de pomme
option 1 : du chocolat en tablette (au lait ou noir selon vos préférences)
option 2 : de la cannelle
Etape 1) Lavez les fruits, pelez les et coupez les en dés.
Etape 2) Dans un saladier, mélangez la farine au sucre, puis au beurre.
Attention à en garder un peu pour beurrer les moules.
Etape 3) Malaxez le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse (et oui, comme dans Top Chef, on donne du sien!)
Astuce: N’hésitez pas à faire chauffer légèrement le beurre pour le faire fondre afin de rendre la malaxation plus facile.
Astuce 2 : Si vous n’obtenez pas la texture sableuse visible ci-dessous, ajoutez un peu de beurre et recommencer à malaxer.
Etape 4) Beurrez votre moule et étalez y un peu de compote, de manière uniforme, puis déposez vos fruits
Etape 5) Coupez vos carrés de chocolat en « petits » morceaux et déposez les entre les fruits.
Etape 5 alternative) Saupoudrez de cannelle.
Etape 6) Recouvrez le tout avec votre pâte.
Etape 7) Laissez cuire 25 à 30 minutes à 180°C. La pâte doit légèrement dorer.
Ci-dessous, je vous ai réalisé un crumble pomme-poire-cannelle et un second crumble pomme-poire-chocolat, les quantités annoncées ayant permis de préparer les deux plats.
Etape 8) Dégustez!
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Et n’oubliez pas que de jolis noeuds en cuir faits main sont à gagner dans cet article!
Des lèvres douces pour un sourire radieux – Tuto gommage maison
Coucou mes darlings!
Le beau temps est de retour, je ne sais pas vous mais moi ça me donne le sourire! Sauf qu’à la sortie de l’hiver, mes lèvres sont encore légèrement gercées. Si vous êtes dans le même cas que moi, vous allez adorer la recette qui suit. D’autant qu’elle ne vous coûtera que quelques euros contrairement à ce que l’on trouve dans le commerce.
♪ Musique tirée du film Je te promets ♫
Pour commencer, si vous aussi vous sentez des petites peaux sur vos lèvres, surtout ne les arrachez pas et ce même si vous êtes stressées! Commencez par hydrater vos lèvres avec un baume puis filez dans votre cuisine. La recette qui suit va vous permettre de réaliser un gommage tout doux où que vous soyez (oui même chez Chéri qui n’a pas beaucoup de cosmétiques dans ses placards!)
En effet, vous n’avez besoin que:
– d’une cuillère à café de sucre,
– d’une cuillère à café de miel
– d’une cuillère d’huile.
– de colorant alimentaire (optionnel)
– un petit pot (si vous souhaitez stocker votre gommage)
Mélangez le tout dans un bol. Vous obtiendrez ainsi une petite pâte qui pourra rappeler celle du crumble aux gourmandes! Si vous désirez donner une jolie couleur à votre gommage, c’est le moment d’ajouter le colorant.
Attention, il est possible que le colorant donne une légère couleur à vos lèvres lors du gommage.
Il ne vous reste plus qu’à frotter vos lèvres avec un peu de ce gommage. Mais n’y allez pas trop fort! Les lèvres sont sensibles et frotter quelques secondes sera suffisant. Comme pour la peau, le gommage pour les lèvres ne doit pas être quotidien. L’idée est d’avoir de jolies lèvres alors ne les agressez pas par des gommages trop rapprochés. N’oubliez pas de les hydrater régulièrement avec votre baume préféré.
Il ne vous reste plus qu’à appliquer votre rouge à lèvres préféré et vous voilà prête pour affronter le sourire des passants!
Si vous souhaitez réutiliser ce produit, vous pouvez facilement le stocker dans de petites boites trouvables un peu partout mais en particulier dans les enseignes de beauté.
Alternative: si vous êtes pressées, une simple pincée de sucre frottée contre vos lèvres fera l’affaire.
Alternative 2: Si vous souhaitez parfumer votre baume, utilisez un sucre lui-même parfumé lors de la confection du gommage. Chewing-gum, barbe à papa, cerise, vous n’avez que l’embarras du choix!
Vous pouvez même réaliser votre sucre goût tagada vous-même. Pour cela mixez des fraises tagada et mélangez les simplement à votre sucre. Vous pouvez également préparer du sucre vanillé en plaçant une gousse de vanille dans votre pot à sucre cependant cela demande quelques semaines.
Pensez bien à les hydrater juste après et évitez de passer votre langue sur vos lèvres dans la journée, cela les assèche!
Une toute nouvelle rubrique est en train de voir le jour sur le blog: Mes Jolies Boutiques Bordelaises. Cette rubrique aura pour but de vous présenter mes boutiques préférées, mes coups de coeur, mes découvertes récentes au détour d’une rue. Malheureusement, mes examens approchent et je n’ai pas encore eu le temps de rédiger les premiers articles. Cependant, dans quelques semaines, vous devriez pouvoir découvrir de bien jolies boutiques bordelaises cachées dans les petites rues du centre ville. Restez connectées, cela devrait vous plaire!
